膺享餐厅“龙级”荣耀

满足以下标准方可获得
FLH(宾至如归)认可

餐厅若想荣膺“一龙级”并获得FLH认可必须满足以下条件:
  • 注册成为FLH((feel like home,宾至如归)会员
  • 在www.feellikehome.cn登载餐厅中文网站信息
若想荣膺“二龙级”,餐厅必须在一龙级标准的基础上再达到下列要求:
  • 提供中文版菜单及酒水单
若想荣膺 “三龙级”,餐厅必须在“二龙级”标准的基础上再达到下列要求:
  • 菜单中必须包含纯净水
  • 须有三种以上茶类供选择
  • 五大名茶分别为
    • 绿茶 —— 浙江杭州的龙井
    • 乌龙茶 —— 福建安溪的安溪铁观音
    • 红茶 —— 安徽祁门的祁门红茶
    • 茉莉花茶
    • 白茶 —— 福建福鼎的银针白毫
  • 筷子和筷托

若想荣膺“四龙级”,餐厅必须在“三龙级”标准的基础上再达到下列要求:

食品及饮料:
菜单必须包含下列食物及饮料:

  • 各式新鲜水果
  • 下列中式调料为必备:
    • 蚝油
    • 蒜蓉豆豉酱
    • 酱油
    • 豆瓣酱
    • 辣酱
    • 芝麻酱
    • 海鲜酱
非强制要求:
  • 提供一种(或以上)中餐,例如
  • 面条
  • 春卷
  • 中式烹饪的肉或鱼
  • 各式中式点心要求专做某类菜式的餐厅(法式餐厅、意式餐厅、汉堡屋等等)供应中餐菜肴确实有失妥当,因此我们并不强制要求主题餐厅必须如此,但我们还是强烈建议餐厅能添加几款中餐选择。这些中式菜肴可以只出现在中文菜单上,以免引起其他顾客对餐厅定位的误解。
若想荣膺“五龙级”,餐厅必须在“四龙级”标准的基础上再达到下列要求:
  • 至少一名餐厅员工会讲汉语
  • 供应至少一种(或以上)中国酒,比如黄酒